Dobrodošli u Forno Romano

Rimske pizze, pinse, panini!

Rimska pica, pinsa i panini

Autentična italijanska tradicija u modernom ruhu – gde fokus nije samo na ukusu, već na energiji, kvalitetu i lakoći svakog zalogaja. Za razliku od klasičnih stilova, naša kuhinja je posvećena rimskom načinu pripreme. Šta to znači za vas? Mi ne pravimo samo hranu; mi donosimo novu energiju u grad. Verujemo u proces, poštujemo vreme potrebno da testo naraste i biramo samo sastojke koji prave razliku. Spojili smo rimsku tradiciju i novosadski duh kako bismo vam pružili mesto gde se jede kvalitetno, moderno i iskreno. Dobro došli u Forno Romano – tamo gde hrskavost dobija novu dimenziju.

  • Rimske Pizze (Pizze in Teglia): Zaboravite na meke i teške ivice. Naša pica je hrskava, vazdušasta i pripremljena od testa koje dugo zri, što je čini neverovatno laganom.
  • Autentične Pinse: Prepoznatljiva po svom ovalnom obliku i specifičnoj mešavini brašna, pinsa je naš ponos – spolja hrskava, unutra mekana kao oblak.
  • Artisan Panini: Nismo pristali na kompromise. Naši sendviči su spoj zanatskog hleba i premium italijanskih namirnica, idealni za one koji traže savršen obrok „s nogu”.

Zašto naš restoran

Zašto odabrati Forno Romano

01

Scrocchiarella

Tajna savršene hrskavosti Za razliku od mekih napolitanskih pica, u Forno Romano donosimo autentični rimski stil. Naša pica i pinsa prolaze kroz proces duge fermentacije (do 72 sata).

02

Rimska tradicija pečenja

Donosimo novu energiju u Novi Sad kroz moderan pristup pripremi, ali uz strogo poštovanje italijanskih standarda. Od zanatskih panina do premium pinseta, svaki komad je ručno rađen od pažljivo biranih brašna, čineći svaki obrok laganim za stomak, a bogatim za čula.

03

Gradski ritam

Bilo da svraćate na brzinski panini ili želite da istražite sve slojeve naše rimske pice, dobićete autentično iskustvo italijanske peći u samom centru ravnice.

Specijaliteti

Preporučeni ukusi

Rimske Pizze (In Teglia)

Zaboravite na sve što ste do sada znali o pici.

Naša rimska verzija donosi savršen balans tankog, hrskavog dna i bogatih, sočnih nadeva. Pripremljena po autentičnoj recepturi, ona je dokaz da pica može biti istovremeno moćna i lagana.

Pinsa Romana

Umetnost u obliku oblaka.

Specifična mešavina brašna i visok procenat vode čine našu pinsu neverovatno vazdušastom iznutra, dok spolja zadržava onaj čuveni "crunch" zvuk. Idealna za one koji traže premium iskustvo i vrhunsku probavljivost.

Artisan Panini

Savršen obrok spakovan između dva parčeta zanatskog hleba.

Naši panini su spoj sveže pečenog testa i najfinijih italijanskih suhomesnatih delikatesa i sireva. Nije samo sendvič – to je kompletna rimska užina u pokretu.

rimskae pizze, pinse i panini

Totam aperiam accusamus. Repellat consequuntur iure voluptas iure porro quis delectus

Eaque consequuntur consequuntur libero expedita in voluptas. Nostrum ipsam necessitatibus aliquam fugiat debitis quis velit. Eum ex maxime error in consequatur corporis atque. Eligendi asperiores sed qui veritatis aperiam quia a laborum inventore

Est eveniet ipsam sindera pad rone matrelat sando reda

Omnis blanditiis saepe eos autem qui sunt debitis porro quia.

Exercitationem nostrum omnis. Ut reiciendis repudiandae minus. Omnis recusandae ut non quam ut quod eius qui. Ipsum quia odit vero atque qui quibusdam amet. Occaecati sed est sint aut vitae molestiae voluptate vel

Utisci

Drugi o nama

"Konačno prava rimska pica u Novom Sadu! Testo je toliko lagano i hrskavo da se bukvalno topi u ustima. Probao sam Pinsu sa mortadelom i oduševljen sam – totalno drugačija energija od svega što sam do sada jeo."

Marko S.⭐⭐⭐⭐⭐

gost

"Panini su im brutalan izbor za pauzu na poslu. Vidi se da koriste vrhunske sastojke, a hleb je zanatski, baš onako kako treba. Definitivno novo omiljeno mesto u gradu. Preporučujemovo mesto!!!"

Nikola D.⭐⭐⭐⭐⭐

gost

"Oduševila me je Pinseta – idealna mera za jednu osobu, a ukus je čista Italija. Enterijer i ekipa zrače nekom novom, pozitivnom energijom. Svaka preporuka! Probaću i ostala jela..."

Sara M.⭐⭐⭐⭐⭐

gost

"Najbolje testo koje sam probao u skorije vreme. Nema onog osećaja težine u stomaku, što je dokaz da rade dugu fermentaciju kako treba. Forno Romano je ozbiljno podigao lestvicu za novosadske picerije."

Stefan K.⭐⭐⭐⭐⭐

gost

"Oduvek sam volela napolitanu, ali Forno Romano me je potpuno prebacio na rimski stil. Neverovatno je koliko je testo vazdušasto, a da pritom ostane tako krckavo. Savršen izbor za ručak posle kojeg se ne osećate tromo."

Jelena V. ⭐⭐⭐⭐⭐

gost

Informacije

Kontakti

Lokacija

Trg Neznanog junaka 2, Novi Sad

Radno vreme

ponedeljak-četvrtak;

nedelja:

08:00 - 23:00

petak-subota:
09:00 - 01:00

Telefon

+381 21 382 82 38

Email

office@fornoromano.rs

Loading
Your message has been sent. Thank you!